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2）反应时间对吸油率的影响反应时间选择6h、8h、10h、12h、14h，其他参数选择为：反应温度50℃、体系pH4.8、加酶量11U/g。吸油率如图2所示。从图2中可以看出，反应时间在6h～12h区

中国消费者报南宁讯记者顾艳伟）1月13日，广西壮族自治区市场监管局发布通知，要求广西各级市场监管部门全力做好岁末年初重要民生商品服务稳价保质工作，确保消费市场价格稳定，严厉打击价格违法以及销售假冒伪劣

10日邢台市公布大气污染防治政策文件，关停沙河市6条以煤为生产燃料的生产线，此举引发玻璃货物价格强势涨停，叠加下游需求端专项债新政策公布，部分专项债可用于补充项目资本金，缩短项目融入资金周期，提高项目

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中国消费者报南京讯为进一步规范市场经营秩序、营造安全放心的节日消费环境，近日，江苏省扬州市市场监管局围绕衣、食、住、行、游、购、娱等消费重点领域，聚焦价格、计量、食品安全等方面，在全市组织开展节前安全

玻璃隔风透光、性能稳定，各种类型由于使用场合不同而具备不同的特性，适用范围非常广。我们在挑选玻璃时，除了关注价格以外，还应对其种类和性能有一定了解，扬长避短，才能够找到更适合使用的材料。我们收

中国消费者报福州讯记者张文章）记者近日从福建省宁德市市场监管局获悉，为进一步维护春节期间市场秩序，营造放心消费的市场环境，该局扎实开展各项市场检查，做好春节期间食品安全、特种设备安全监管，强化民生商品

引言你是否曾好奇，大陆人如何跨越地域界限，购买香港的分红险？面对琳琅满目的保险产品和复杂的购买流程，你是否感到无从下手？别担心，本文将为你揭开这一过程的神秘面纱，带你一步步了解如何轻松入手香港分红险，

乙基麦芽酚具有浓郁的香气，能改变食品的风味，添加后，能使风味一般的样品，闻起来更香，更有食欲，因此在许多食品中有所应用。但是稀奶油本身具有一定的香味，为了保证食品原有的香味不被遮盖，为了维护消费者自身

中国消费者报报道记者尹训银）“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。”春节的脚步越来越近，城乡居民开始采购年货，村镇大集的烟火气越来越浓。为切实做好年关大集食品安全监管、促进完善村镇

结合河南历年食品微生物风险监测工作情况，指出了食品微生物风险监测在采样、样品运送、储存、检测、监测信息和数据结果）报送等环节存在的质量问题，提出了相应的改进建议，以提高食品微生物风险监测的质量。食品微

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2.3 固体发酵条件的优化2.3.1 含水量在上述筛选出的培养基配方的基础上，改变培养基的含水量，培养后测定茶皂素含量并计算茶皂素降解率，结果见图6。从图6可以看出，当含水量为40%～70%时，茶皂素